En noviembre se celebra el Mes Mundial Vegano y en Myprotein nos gustaría invitarte a celebrarlo con nosotros, tanto si eres carnívoro, flexitariano, vegetariano o directamente vegano. Sea cual sea tu tipo de alimentación, esta es una buena oportunidad para probar el estilo de vida vegano y ver si es para ti. Hemos preparado la guía definitiva para el Mes Mundial del Veganismo, con muchas recetas veganas y consejos para ayudarte a probar este maravilloso estilo de vida.
Índice:
- ¿Qué es el Mes Mundial Vegano?
- ¿Cuándo es el Mes Mundial Vegano?
- ¿Por qué celebramos el Mes Mundial Vegano?
- ¿Cómo puedo celebrar el Mes Mundial Vegano?
- 6 recetas de desayunos veganos saludables
- 6 recetas veganas para la comida y la cena
- 6 recetas de postres veganos saludables
- 4 deliciosas bebidas veganas
- Preguntas frecuentes
¿Qué es el Mes Mundial Vegano?
La Sociedad Vegana acuñó el término "vegano" en noviembre de 1944. El Día Mundial del Veganismo se inventó para celebrar el 50º aniversario de la propia sociedad vegana. El Día Mundial Vegano pasó a ser la Semana Mundial Vegana, y más tarde pasó a ser el Mes Mundial Vegano tal y como lo conocemos hoy en día. Durante el mes vegano podrás encontrar un mayor surtido de productos veganos en las tiendas especializadas y eventos públicos para fomentar el estilo de vida vegano.
¿Cuándo es el Mes Mundial Vegano?
Este año el Mes Mundial Vegano comienza el martes 1 de noviembre y se extiende todo el mes hasta el miércoles 30 de noviembre.
¿Por qué celebramos el Mes Mundial Vegano?
El Mes Mundial del Veganismo es un buen momento para fomentar el movimiento vegano. Si llevas un tiempo queriendo probarlo, este es el mejor momento para hacerlo.
¿Cómo puedo celebrar el Mes Mundial Vegano?
Prueba el veganismo
Puede que esta sea la forma más obvia de celebrar el Mes Mundial Vegano, pero no es necesario hacerlo de forma radical y cortar el consumo de productos de origen animal de golpe. Puedes optar por una alimentación flexitariana. Por ejemplo, los lunes eres vegano y el resto de la semana comes carne, o ser vegano en casa y comer carne cuando salgas a comer fuera.
Organiza una cena vegana
Todos hemos oído hablar de la expresión "la unión hace la fuerza", y eso se aplica también al Mes Mundial Vegano. Puedes organizar una comida con amigos en casa cada semana del mes vegano y pedirle a cada uno que traiga un plato vegano diferente, así podrás probar las recetas veganas favoritas de tus amigos para ver qué te gusta más.
Comparte tus recetas veganas en las redes sociales
Las redes sociales están plagadas de todo tipo de recetas para todos los gustos, y las recetas veganas son cada vez más populares. Prueba a compartir tus recetas con tus seguidores y comprueba por ti mismo su reacción.
Apoya un negocio vegano
Hoy en día hay un montón de negocios veganos. Otra muy buena forma de celebrar el Mes Mundial del Veganismo es comprar en este tipo de comercios para ayudarlos a seguir fomentando el veganismo.
Compra una prenda vegana
El veganismo no consiste solo en no comer productos de origen animal. Dependiendo de lo estricto que seas, puede ir mucho más allá de eso. Muchas tiendas ofrecen versiones veganas de las prendas de cuero que venden, así que, ¿por qué no probar alguna?
Haz un pastel vegano
Aunque no lo parezca, el simple hecho de hacer un pastel vegano y comérselo es una forma muy común de iniciarse en el veganismo. Puedes buscar una de los millones de recetas de pasteles veganos que hay en Internet y probarla con tu círculo más cercano.
De hecho, incluso puedes probar con éstas:
6 recetas de desayunos veganos saludables
Rollitos de canela
Estos deliciosos rollitos de canela ricos en proteínas son la mejor forma de empezar el día con una buena inyección de energía y motivación.
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Barritas proteicas veganas de chocolate
¿Eres más de desayunar de camino al trabajo o a la universidad? Estas barritas veganas de chocolate son todo lo que necesitas para afrontar las mañanas con energía y vitalidad.
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Tortitas proteicas de chocolate
¿Tortitas para desayunar? ¡Me apunto! Hacer unas deliciosas tortitas veganas es igual de fácil que hacerlas normales, así que no esperes más y prepárate una buena torre de tortitas.
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Gachas de avena veganas
Las gachas de avena son siempre un acierto seguro cuando se trata del desayuno. Son ricas en proteínas y carbohidratos para darle a tu cuerpo todo lo que necesita para funcionar durante la mañana. Elige tu bebida vegetal favorita y disfruta.
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Mug Cake vegano
Cuando hablamos de postres fáciles y rápidos, el mug cake es el claro vencedor. Con una media de 3 ingredientes y 1-2 minutos puedes preparar un delicioso y esponjoso bollito que te puede aportar la friolera de 24 g de proteínas.
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Tortitas de proteínas perfectas
¿Otra vez tortitas? Por supuesto, pero estas son las tortitas veganas definitivas. Pruébalas con tus ingredientes favoritos y disfruta de un delicioso desayuno cualquier día de la semana.
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6 recetas veganas para la comida y la cena
Tacos veganos de coliflor
Nunca más se te hará mala una coliflor en la nevera por no saber cómo o con qué cocinarla. Estos tacos veganos de coliflor son fáciles de hacer y seguro que serán una de tus comidas veganas favoritas.
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Mac 'N' Cheese
Macarrones con queso… ¿veganos? ¿Quién decía que la dieta vegana era sosa y aburrida? Atrás ha quedado el mito de que un vegano solo puede comer verde, y este suculento Mac 'N' Cheese es la prueba de ello.
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Hamburguesa vegana de remolacha
Con esta fantástica receta podrás preparar una deliciosa hamburguesa vegana de remolacha en tan solo 15 minutos. Además, también hemos preparado una salsa vegana para acompañar la hamburguesa que te dejará con la boca abierta.
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Doner Kebab Vegano
No tienes que renunciar a tus platos favoritos por el hecho de ser vegano, simplemente tienes que cambiar algunos ingredientes y adaptarlos a tu nuevo estilo de vida. ¿Te gusta el doner kebab? Pues aquí tienes la versión vegana en tan solo 15 minutos.
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Bocadillo de albóndigas veganas
Este delicioso e irresistible bocadillo de albóndigas veganas es la comida ideal para darle un poco de color y calor a esos días grises y fríos de invierno. Además, cuenta con un aporte de casi 30 g de proteína, ideal para aumentar la ingesta de proteínas.
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Boloñesa de lentejas vegana
Tanto si llevas una dieta vegana y buscas nuevas recetas para no comer siempre lo mismo, como si quieres celebrar el mes vegano con nosotros, o incluso si tan solo buscas recetas sin carne, esta es la receta perfecta. De hecho, esta boloñesa vegana no tiene nada que envidiar a la boloñesa de carne tradicional.
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6 recetas de postres veganos saludables
Cookies veganas con chocolate
Como ya hemos comentado unas líneas más arriba, los postres veganos son una muy buena forma de iniciarse en el veganismo. Estas cookies veganas son ideales para darte un capricho de vez en cuando y probar recetas nuevas.
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Masa de Galletas Veganas
Esta deliciosa y sencilla masa de galletas veganas será desde ahora tu snack favorito. Esta receta vegana de masa para galletas es muy fácil de hacer. Simplemente mezcla los ingredientes y estará lista para comer.
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Helados de sandía
¿Quién dice que los helados de hielo solo se pueden comer en verano? Si bien es cierto que son más apetecibles cuando hace calor, siempre es buen momento para disfrutar un helado casero.
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Vasitos de Cheesecake vegana
Cuando pruebes estos vasitos de cheesecake vegana no querrás otra cosa. Son fáciles de hacer, solo necesitas tres ingredientes y el resultado es espectacular.
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Brownie vegano de chocolate
Qué decir del brownie que no se haya dicho ya… uno de los mejores postres de la historia que también puedes disfrutar aunque sigas una dieta vegana.
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Tarta de queso vegana
Si quieres ir a lo grande, esta tarta de queso vegana con aguacate y lima no dejará indiferente a nadie.
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4 deliciosas bebidas veganas
Batido vegano tropical
Un batido tropical es la mejor forma de culminar un duro entrenamiento mientras rememoras esos maravillosos días en las playas paradisíacas de tus vacaciones.
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Batido de proteínas post-entrenamiento
Un delicioso batido de chocolate cremoso siempre es una buena opción, ya sea después de hacer ejercicio o en cualquier momento del día para aumentar la ingesta de proteínas. Lo mejor es que este batido post-entrenamiento tiene la friolera de 34,3 g de proteínas.
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Smoothie vegano proteico
En Myprotein hemos creado el batido vegano perfecto para que disfrutes de tu estilo de vida vegano con esta deliciosa receta fácil y rápida.
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Granizado vegano proteico
Otra receta fácil y rápida para los días en los que tienes poco tiempo. Solo tienes que picar un poco de hielo y preparar tu Clear Vegan Protein como lo haces siempre.
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Preguntas frecuentes
¿Desde cuándo existe el veganismo?
Las palabras "vegano" y "veganismo" existen desde noviembre de 1944.
¿Hay un mes vegano?
El Mes Mundial Vegano se celebra en noviembre. Empezó como el Día Mundial del Veganismo con motivo de la celebración del 50º aniversario de la Sociedad Mundial Vegana, después se extendió a una semana y luego a un mes.
¿Por qué se celebra el Mes Mundial del Veganismo?
El Mes Mundial del Veganismo se celebra en el aniversario de la acuñación del término "vegano" por la Sociedad Mundial Vegana.
¿Cómo celebran los veganos el Mes Mundial del Veganismo?
Los veganos celebran el Mes Vegano de muchas maneras. Por ejemplo, concienciando sobre el estilo de vida vegano, recaudando dinero para organizaciones benéficas veganas, animando a sus amigos y familiares a disfrutar de algunas comidas veganas, y también haciendo donaciones a organizaciones benéficas de animales.
Conclusión
El Mes Mundial Vegano es el mejor momento para darle una oportunidad al veganismo. Puedes probar a ser vegano durante todo el mes o simplemente probar algunas recetas veganas como las que te hemos mostrado en esta guía. Puedes probar una comida vegana cada día, o un día vegano a la semana. Merece la pena intentarlo.
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Traducido por Rubén Del Toro
